Corina en Willem van Mourik startten in 2021 met Ons ei. Een logische stap gezien hun jarenlange ervaring in het Maas en Waalse boerenleven. De passie voor hun dieren en producten zie je overal terug. Gelukkig is er af en toe ook tijd voor andere zaken. Concert- en festivalbezoeken bijvoorbeeld!
BIO
Naam: Ons ei, het ei van dichtbij
Actief in: Dreumel
Sinds: 2021
Activiteiten: Biologische eieren uit eigen streek
Op allerlei manieren een bijdrage leveren
Corina: ‘We zitten al 30 jaar in de eieren en zijn ooit gestart met een gemengd bedrijf. We hielden destijds kippen, varkens en teelden rode bessen. Na verschillende houderijsystemen gehad te hebben, maakten we de overstap naar biologisch. Dat is uiteindelijk het meest diervriendelijke systeem én zorgt voor de gezondste eieren door het verantwoorde en gezonde voer. We wekken alle energie zelf op en dragen bij aan biodiversiteit. Onze dieren doen elke dag hun best voor ons, dus wij zorgen andersom voor de allerbeste leefomstandigheden. En we zijn eko-gecertificeerd, waardoor we een stapje extra doen op gebied van duurzaamheid en dierenwelzijn.’
We proberen elk jaar een paar dagen naar de Zwarte Cross te gaan. Dat is wat makkelijker te regelen dan een vakantie
Van huis uit binding met de streek
‘We namen in 2019 het biologische kippenbedrijf van Ben Janssen uit Boven-Leeuwen over. Daar ontstond het idee van Ons ei, een korteketen-initiatief voor het biologische streekproduct. We zijn dit idee gaan uitrollen vanaf 2021. Willem en ik zijn rasechte Maas en Walers. Willem komt uit Dreumel, ik uit Bergharen. Onze beider moeders waren onderwijzeres in Maas en Waal en onze vaders waren bekende gezichten in de regio. In onze winkel -Jan van Buren in Bergharen- ontvingen we mensen uit het dorp en omstreken. We zijn de streek nooit uit geweest, onze kinderen hebben inmiddels ook hun vrienden hier. Wil je in Maas en Waal de drukte opzoeken, dan kan dan. En wil je de rust opzoeken, dan ga je bijvoorbeeld wandelen langs de Uiterwaarden.’
Op de agenda voor 2024: Bruce Springsteen en Pleinpop & erop uit met Bobby en marley
‘We bezoeken graag concerten. In 2023 hebben we Bruce Springsteen gezien, in 2024 gaan we hem weer zien in de Goffert in Nijmegen. We proberen daarnaast elk jaar een paar dagen naar de Zwarte Cross te gaan. Dat is wat makkelijker te regelen dan een vakantie. Een concert of festival is voor ons prima te doen; we rijden dezelfde dag terug of de kinderen springen bij. Dit jaar gaan we ook naar concerten van P!nk en The Scorpions. Kleinschalige festivals en Pleinpop bezoeken we ook graag. Ik hou sowieso van het buitenzijn, in de tuin werken, koken en eten met vrienden. Het gaat hier 7 dagen per week door. Dan is het lekker om af en toe de Uiterwaarden in te gaan met onze honden- Corgi’s – of met vrienden of familie af te spreken. Dat zijn voor ons echt de ontspanmomentjes!’
Redactie; Joep Peters, Fotografie Ons ei en Lembo Foto
