Bij lunchroom en ontmoetingsplek Bij Van Alles ’n Bietje in Alphen kun je terecht voor een kop koffie met iets lekkers en komen mensen samen om te knutselen of bij te praten. Bovendien start hier het Moas-Wetteringpad, een klompenpad-wandeling van 14 kilometer. Er gebeurt genoeg op deze bruisende plek. We werden hartelijk ontvangen door alle medewerkers en spraken met Sigrid Van den Heuvel en Ingrid Lacet.
Alphse Wauwelkoek
‘Ooit was hier een winkeltje met dezelfde naam waar ze van alles verkochten. Hier komt de naam Bij Van Alles ’n Bietje vandaan. Ons concept omvat een boerderij, houtwerkplaats, atelier, moestuin en lunchroom. Rob de Bot, een geboren Alphenaar die bij de Wettering woont en werkt, bedacht de naam. Ons logo is ook door een medewerker ontworpen. In oktober 2023 vierden we ons 5-jarig bestaan en trakteerden we onze klanten op zelfgemaakte Alphse Wauwelkoek. We gebruiken voornamelijk biologische producten en maken vrijwel alles zelf, van taarten en koekjes tot broodjes, verse soep, quiche, tosti’s, uitsmijters en eieren van onze eigen kippen. En bijna alle producten komen uit de regio.’
Verbinding met het dorp en de medewerkers
‘We zorgen voor levendigheid hier in de dorpskern. Op vrijdag organiseren we het wandelcafé, waarbij een groep van zo’n 20 mensen uit Alphen en omgeving samenkomt om een rondje te wandelen. Na afloop trakteren we op gratis koffie en een koek. Zo zorgen we voor verbinding in het dorp én integreren de bezoekers met onze werknemers. Ook kunnen mensen terecht bij onze eigen gratis minibibliotheek en elke woensdagochtend komt een groep dames hier breien en haken. Ze hebben rond de feestdagen zelfs onze kerststal en kerstboom gehaakt.’
Meedoen met de verlichte optocht
‘Een van de dames die hier elke woensdag zitten breit kleine babymutsjes. Als er in Alphen een baby wordt geboren, stellen wij een pakketje samen met een mutsje en een zelfgemaakte kaart uit ons atelier. We werken daarnaast samen met SLAG (Stichting Leefbaar Alphen Gelderland) die elke nieuwe inwoner een tas geeft met een cadeaubon van ons. Met deze bon voor 2 personen krijg je een kop koffie en gebak. Zo leren we elkaar in het dorp nog wat beter kennen. We zijn de enige ontmoetingsplek in Alphen die overdag open is, en mensen komen zelfs vanuit Dreumel naar ons toe. Ook dit jaar liepen onze medewerkers weer mee in de verlichte carnavalsoptocht van Alphen, met het thema circus. Altijd een gezellige en enerverende dag!’
Als er in Alphen een baby wordt geboren, stellen wij een pakketje samen met een mutsje en een zelfgemaakte kaart uit ons atelier
culinaire tip
Al jarenlang maken de mensen van Bij van Alles ’n Bietje hun appeltaart volgens een vast recept. De taart staat bekend om haar dikke bodem, verse appels uit eigen regio en vooral om de geweldige smaak. Vanuit de hele regio komen mensen speciaal naar Alphen om misschien wel de lekkerste taart van Maas en Waal te proeven. Heb jij ‘em al geprobeerd?
UIT tip
In het paasweekend (5-7 april) staat Alphen weer op z’n kop. De reden? Pleinpop natuurlijk! Het aanbod van het 3-daagse festival is weer als vanouds, met geweldige artiesten en de echte festival-sfeer. Dit jaar staat onder meer de Nederlandse muziek op de agenda, met optredens van Gerard Joling, John de Bever, Marco Schuitmaker… en nog veel meer. Dus regel snel je kaarten en kom feesten op het gezelligste muziekfestival van Maas en Waal!
www.pleinpop.nl
Redactie; Joep Peters, Fotografie Joep Peters
