Eeneiige tweelingzussen Marijke Hendriks en Jolanda Theunissen hebben het roer omgegooid en openden 13 september 2013 chocolaterie Tweeling. Mensen en bedrijven uit West Maas en Waal en verre omstreken zijn verslingerd aan de chocolade van Tweeling. En geheel terecht. De liefde voor het vak, de klanten en het product spat er hier vanaf.
Tien jaar Chocolaterie Tweeling
‘Op 13 september 2023 bestaan we tien jaar. Dit jaar zijn we voorgedragen als kanshebber voor winkel van het jaar, dank daarvoor. Hoe bijzonder zou het zijn als we die dit jaar mogen ontvangen. Het leuke van deze nominatie is dat de klanten zelf kunnen stemmen op www.ondernemervanhetjaarmaasenwaal.nl. Om ons 10-jarig bestaan te vieren, krijgen alle bezoekers van 12 tot en met 16 september chocoladepresentjes en geven we die hele week 10% korting op alle producten. We begonnen tien jaar geleden met het verkopen van chocolade, inmiddels richten we ons ook op persoonlijke cadeaus en hebben we ons gespecialiseerd in chocoladecreaties. We maken bijvoorbeeld chocoladeschilderijen en stellen cadeauplaten samen. In juni 2022 hebben we 40m2 aan extra opslagruimte aangebouwd. Daarnaast hebben we een chocolade-tempereermachine geplaatst, zodat we zelf kunnen gieten en hebben we een koeling speciaal voor chocolade staan.’ De dames willen meegaan met de tijd en niet stil blijven staan. Ze bezoeken regelmatig beurzen gericht op inkoop van schalen en chocolade, waar ze inspiratie opdoen. Jolanda: ‘We willen vooruit en geen oubollige chocoladewinkel worden!’
“We richten we ons steeds meer op het gieten van chocolade en zijn we bezig met andere ontwikkelingen om ons zakelijke aanbod verder te verbreden”
Zussen Jolanda en Marijke
Marijke: ‘Er zijn voordelen om met je zus in de winkel te staan. Natuurlijk hebben we weleens onenigheid, maar dat is altijd weer snel uit de wereld.’ Marijke is creatief in het maken van schalen, Jolanda is weer creatiever met het opspuitwerk. Het verschil laat zich het beste omschrijven met een anekdote. Marijke: ‘We hadden een cursus chocolade-opspuiten, hier kwam het verschil in onze creativiteit aardig aan bod. Jolanda creëerde direct een prachtige “Hoera”, terwijl ik de laatste A er niet meer op kreeg.’ Lachend: ‘Je kunt zelf het woord op mijn creatie wel bedenken. We vullen elkaar dus mooi aan qua talenten en verschillen op dat vlak, ondanks dat we een eeneiige tweeling zijn.’
Jolanda: ‘Toen we met de winkel begonnen, wilden we een huiselijke sfeer creëren. Dat past ook echt bij ons in het dorpse hier.
“Dit jaar zijn we voorgedragen als kanshebber voor winkel van het jaar, dank daarvoor!”
Geschenken voor bedrijven
Marijke: ‘Bedrijven kunnen hier terecht voor chocolade-relatiegeschenken met bijvoorbeeld bedrijfslogo’s. Mensen willen weleens wat anders aanbieden dan een flesje wijn. Een zakelijke klant kreeg enorm veel reacties van zijn relaties, toen hij hen verraste met een kilodoos chocolade. Inmiddels biedt hij al jaren lang zijn medewerkers en relaties rond de feestdagen chocolade aan als eindejaarsgeschenk.’ Jolanda vult aan: ‘We kunnen zelfs de chocolade bedrukken met logo’s. Bij Tweeling richten we ons steeds meer op het bedrukken van chocolade en zijn we bezig met andere ontwikkelingen om ons zakelijke aanbod verder te verbreden. We kunnen niet alles, maar grijpen elke vraag aan als een uitdaging.’
Puur en alleen chocolade
‘We willen niet dat de mensen denken dat ze hier ook theezakjes en koffie kunnen kopen. Hier draait alles om chocolade, daar ligt ons hart. Als je teveel nevenproducten aanbiedt, dan lijkt het misschien wel alsof je geen chocolade wil verkopen. Marijke: ‘We willen ons eigen product niet naar achteren drukken. Er is daarnaast steeds meer vraag naar vegan of lactosevrije producten. Onze chocoladeatelier is hier druk mee aan de slag gegaan. Inmiddels verkopen we dan ook vegan chocolade en lactose- en glutenvrije producten. Je moet met de tijd mee, daarom experimenteren we ook steeds meer met smaken en vormen. We zien de toekomst rooskleurig in, hebben een fantastisch team en blijven vernieuwen. We hebben dan ook meer dan genoeg inspiratie en staan niet stil. Kortom: kom beleven en proeven in Beneden-Leeuwen!’
Tekst: Joep Peters
Foto’s Chocolaterie Tweeling
